Olivenöl
Der Olivenbaum – trotz seiner Bescheidenheit wirkt er wie ein König, der viele Jahre braucht um zu tragen und Jahrhunderte weiterlebt. Sein Öl ist selbst auf einfachem Brot eine Delikatesse für den Gaumen.
Ziel unseres Familienbetriebes – Christine unter Mithilfe der Töchter Anja und Gabriela – war es immer, mit hohen Qualitätsansprüchen zu überzeugen , die auch aus medizinischer Sicht als wertvoller Bestandteil gesunder Ernährung besonders wichtig sind. Unabhängig von den gesundheitlichen Vorzügen gibt es den Kreationen der mediterranen Küche den besonderen Kick.
Bei der Herstellung eines Olivenöls mit hohem Polyphenolgehalt ist es eine Kunst Schärfe und übermäßige Bitterkeit harmonisch in sein Aroma einzubetten, ähnlich der Erschaffung eines Meisterwerks.
Wir möchten beweisen, dass dies nicht nur eine Domäne der Männer ist, sondern auch Frauen mit Begeisterung und Sachverstand gelingt.
Schon vor vielen Jahren wurde unser Öl mehrmals ausgezeichnet und wir bemühen uns diesen hohen Standard beizubehalten und zu erhöhen.
Es schmeckt frisch nach gelb-grünen Früchten wie Äpfel, grünen Bananen und Birnen, dazu Noten von Minze und feinherber Walnuss.
Wir versenden unser Öl sehr gerne an Sie und freuen uns , wenn Sie davon so begeistert sind wie wir.